こんにちは 御用聞キ屋の高橋です。
日本ではつい先日までは厳しい日差しが照りつけ、
早すぎる夏の訪れかと思うような暑い毎日でした。
甘いものを食べることが大好きな私としましては
気温が上がってくると欲しくなるのが涼菓です。
早速今日銀座での買い物ついでに丸の内の「和久傳」さんで
『西湖(せいこ)』という和菓子を購入しました。
『西湖』はれんこんから採取し精製したでんぷんと和三盆で作った和菓子で、
もちもちプルプルの不思議な食感なんです。
味は和三盆の自然な甘みが広がり、後味もさっぱりとしています。
笹の葉に包んであるので、ほんのり笹の香りがしてより涼しさを
感じさせてくれます。
特にこれからの季節、ちょっとリッチ気分を楽しみたい日のおやつに…、
またお友達との集まり等への手土産にもおススメなんです。
(商品は通年で販売しています)
写真でこのもちもちプルプル感が伝わりますでしょうか?
残念ながら生菓子のため、御用聞キ屋では買い物代行を承ることが
できませんが日本にご帰国の際はぜひ一度お試しください。
◇和久傳 おもたせ店舗案内◇
http://www.wakuden.jp/omotase/tenpo/index.html