食べることは大好きなのですが、どうも料理は
苦手な私が料理本を買いました。
皆さん、飯島奈美さんというフードスタイリストさんを
ご存知でしょうか？
今、映画やＣＭのフードスタイリストさんとして活躍されている方です。
映画「かもめ食堂」「めがね」のお料理といえば
ご存知のかたもいらっしゃるかもしれません。
もともと私はこれらの映画のスローさが大好きで何度も拝見していたのですが、
とにかく出てくる料理が美味しそうなんです(^^♪
画面を通してにおいや味が伝わり、まるで自分が食べているような
幸せを感じます。
決して豪華ではない普段のおかずが多いのですが、作り手の優しさや
愛情を感じるお料理が随所に登場します。
そのステキな料理を生み出された飯島奈美さんが『ＬＩＦＥ』という
料理本を出版されたのです。
http://www.1101.com/life_iijima/index.html
さっそく私も夕食に「かもめ食堂のしょうが焼き」を作ってみました。
料理下手の私でも丁寧な写真つきのレシピのおかげでおいしく仕上がりました。
「食べることは生きること」と言いますが、この本は食べて美味しいだけでなく
大切な人達を思って作る気持ち、その大切な人と食べる時間が料理の最高のスパイスに
なることを教えてくれます。
そんな愛情がたっぷり詰まった料理本は、現在最新刊『ＬＩＦＥ２』まで発売中です。
日本食のレシピも掲載されていますので、ぜひおススメの一冊です。
興味をお持ちの方はぜひ御用聞キ屋にお問い合わせくださいませ
http://www.goyokikiya.com/CGI_mailform3/inquiry.html
